Á¦Áֽñ³À°Áö¿øû, Çб³±Þ½Ä ¿î¿µ È°¼ºÈ­ Áö¿ø ÀÚ·á Á¦ÀÛ º¸±Þ

  • Áñ°Üã±â Ãß°¡
±³À°
Á¦Áֽñ³À°Áö¿øû, Çб³±Þ½Ä ¿î¿µ È°¼ºÈ­ Áö¿ø ÀÚ·á Á¦ÀÛ º¸±Þ
  • ÀÔ·Â : 2022. 09.22(¸ñ) 12:09
  • ¹®»óÁØ ±âÀÚ
Á¦Áֽñ³À°Áö¿øû, Çб³±Þ½Ä ¿î¿µ È°¼ºÈ­ Áö¿ø ÀÚ·á Á¦ÀÛ º¸±Þ
[Çì·²µå½Å¹® = ¹®»óÁØ ±âÀÚ] Á¦Áֽñ³À°Áö¿øû(±³À°Àå ±èÂùÈ£)Àº Á¦Áֽà °ü³» ÃÊ¡¤ÁßÇб³¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Çб³±Þ½Ä ¿î¿µ È°¼ºÈ­ Áö¿ø ÀÚ·á 3Á¾À» Á¦ÀÛÇÏ¿© º¸±ÞÇÑ´Ù.

À̹ø Çб³±Þ½Ä ¿î¿µ È°¼ºÈ­ Áö¿ø ÀÚ·á´Â, À§»ý¡¤¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ°í, ¿øÈ°ÇÑ ±Þ½Ä ¿î¿µÀ» µµ¸ðÇϱâ À§ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¡â½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ [½ÄÀç·á º¸°ü¶óº§ ½ºÆ¼Ä¿ºÏ] ¡â°Ç°­ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ Çб³±Þ½Ä È«º¸¸¦ À§ÇÑ [Çб³±Þ½Ä HACCP Æ÷½ºÅÍ] ¡â¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä»ýÈ° ½Çõ È«º¸¸¦ À§ÇÑ [½ÄÇ°±¸¼º ÀÚÀü°Å Æ÷½ºÅÍ]·Î ±¸¼ºÇß´Ù.

½ÄÀç·áº¸°ü¶óº§ ½ºÆ¼Ä¿ºÏÀº À§»ýÀûÀÎ ½ÄÀç·á º¸°ü¿ë ¶óº§Áö»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ¹ýµµ ¼ö·ÏÇÏ¿© ±Þ½ÄÁ¾»çÀÚ À§»ý±³À° ÀÚ·á·Î È°¿ëÇϸç, Çб³±Þ½ÄHACCP ¹× ½ÄÇ°±¸¼ºÀÚÀü°Å Æ÷½ºÅÍ´Â Çлý¡¤±³Á÷¿ø µî ±Þ½Ä¼ö¿äÀÚ ´ë»ó ±Þ½Ä È«º¸ ¹× ½Ä»ýÈ° ±³À° ÀÚ·á·Î È°¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù.

ÇÑÆí, Á¦Áֽñ³À°Áö¿øû Çб³±Þ½Ä°ü°èÀڴ¡°Çб³ ÇöÀå°ú Áö¼ÓÀûÀÎ ¼ÒÅëÀ» À̾¸ç, ±Þ½Ä ¾÷¹«¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÇàÁ¤ Áö¿øÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ÆîÄ¡°Ú´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¾÷¹« Áö¿ø ¹× Çб³±Þ½Ä Á¾»çÀÚº° ¸ÂÃãÇü ¿¬¼ö¸¦ ÅëÇØ °Ç°­ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ Çб³±Þ½ÄÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
¹®»óÁØ ±âÀÚ oksan062@naver.com